Saatgut: Wer die Saat hat, hat das Sagen

Type
Book
Authors
Banzhaf ( Anja )
 
Category
SDG 15: Leben an Land  [ Browse Items ]
Publication Year
2016 
Pages
272 
Abstract
Banzhaf beschreibt anhand vieler Beispiele und Geschichten, wie die Agrar-industrie die Kontrolle über unser Saatgut gewinnt, globale Märkte erschließt und Bauern weltweit in die Abhängigkeit treibt. 
Description
»Wer die Saat hat, hat das Sagen.« Dieses Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Die Agrarindustrie versucht weltweit die Kontrolle über die Saat zu übernehmen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner dafür, über ihr Saatgut und ihre Art der Landwirtschaft selbst zu bestimmen. Sie geben ihr Saatgutwissen weiter, tauschen bäuerliche Sorten und erproben zukunftsfähige Wege der Zusammenarbeit.

Welche Wege Samengärtner, Züchterinnen und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert  
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